Restaurant Aubert

Pachet Welcome:

Piscoturi si sampanie servita la primirea oaspetilor si tortul festiv

Aperitiv:

Terina de salau, galantina de pui cu alune de padure, rulada de cascaval cu branza, chiftelute de pui cu susan, trandafir din salam de Sibiu, rulou de sunca cu salata de cruditati, petala de ardei gras cu mousse de branza, nufar de rosie cu salata de vinete, barcuta cu salata de icre Tarama, bastonase de castraveti, masline mozaic marinate

Peste:

File de salau Parisienne cu sos lemon butter servit cu cartofi natur, brocoli si morcovi baby

Sarmale:

Sarmalute in foi de varza servite cu mamaliguta, smantana si ardei iute

Friptura:

Ceafa de porc, mini frigarui de pui cu legume, carnaciori proaspeti cu garnitura cartofi la cuptor cu rozmarin, salata asortata de sezon

Desert / gustari:

Tort festiv, aranjament de fructe asortate, mix covrigei sarati si alune

Pachet Welcome:

Piscoturi si sampanie servita la primirea oaspetilor si tortul festiv

Aperitiv:

Terina de somon si salau, trandafir din salam de Sibiu, chiftelute de pui cu susan, cornulete de sunca cu salata a la russe, galantina de pui cu alune de padure, doboș Fantezia, frigaruie rosii chery , mozarella ciliegene, petala de ardei gras cu mousse de branza si Pesto, barcuta cu salata de icre Tarama, nufar de rosie cu salata de vinete, bastonase de castraveti, masline mozaic marinate

Peste:

File de salau Limes la cuptor pe pat de legume fresh cu sos lemon butter, brocoli si morcovi baby

Sarmale:

Cuib de sarmalute romanesti in foi de varza servite cu mamaliguta, costita, smantana si ardei iute

Friptura:

Muschiulet de porc cu prune confiate, rulou de pui cu mozarella si bacon cu sos de fructe de padure si cartofi gratinati la cuptor cu rozmarin

Desert / Gustari:

Tort festiv, aranjament de fructe asortate,  mix covrigei sarati si alune

Pachet Welcome:

iscoturi si sampanie servita la primirea oaspetilor si tortul festiv

Aperitiv:

Terina de somon si salau, galantina de pui cu alune de padure, pastrama de curcan, trandafir din salam de Sibiu, dobos Fantezia, cornulete de sunca cu salata de cruditati, chiftelute de pui cu susan, frigaruie rosii chery si mozarella ciliegene, petala de ardei gras cu mousse de branza, barcuta cu salata de icre Tarama, nufar de rosie cu salata de vinete, masline mozaic marinate

Peste:

Duet file de somon, file de salau cu sos lemon butter servit cu buchet pastai cu bacon, brocoli si morcovi baby

Sarmale:

Cuib de sarmalute romanesti in foi de varza servite cu mamaliguta, costita, smantana si ardei iute

Friptura:

Muschi file de porc impanat, rulouri de pui cu mozarella si bacon, carnaciori oltenesti, cartofi gratinati la cuptor cu rozmarin, mix varza alba si rosie

Desert / gustari:

Tort festiv, aranjament de fructe asortate, mix covrigei sarati si alune

Pachet Welcome:

Piscoturi si sampanie servita la primirea oaspetilor si tortul festiv

Aperitiv:

Prosciuto melone, mozarella fresca si rosii chery, rulada de cascaval cu branza, galantina de pui cu alune de padure, terina de somon si salau, chiftelute de pui cu susan, cornulet de sunca cu salata de cruditati, trandafir din salam de Sibiu, barcuta cu icre Tarama, petala de ardei gras cu mousse de branza, nufar de rosie cu salata de vinete, mozaic de masline marinate

Peste:

File de somon Limes servit cu brocoli, morcovi baby si cartofi natur cu sos lemon butter

Sarmale:

Cuib de sarmalute romanesti in foi de varza servite cu mamaliguta, costita, smantana si ardei iute

Friptura:

Muschi de vita, muschi file de porc impanat, carnaciori cu sos de fructe de padure si cartofi frantuzesti, salata asortata de sezon

Gustari / Tort festiv, aranjament de fructe asortate, mix covrigei sarati si alune

Aperitiv:

Trandafir din salam de Sibiu, batonete de cascaval, ceafa de porc afumata, galantina de pui cu alune de padure, chiftelute de pui cu susan, rulou de sunca cu salata de cruditati, barcuta cu salata de icre Tarama, nufar de rosie cu salata de vinete, mozaic de masline marinate

Peste:

File de salau Parisienne cu sos lemon butter servit cu brocoli, morcovi baby si cartofi natur

Friptura:

Ceafa de porc, piept de pui, carnaciori proaspeti cu garnitura cartofi la cuptor cu rozmarin, salata asortata de sezon

Aperitive:

Terina de somon si salau, galantina de pui cu alune de padure, trandafir din salam de Sibiu, chiftelute de pui cu susan, ceafa de porc afumata, dobos Fantezia, barcuta cu salata de icre Tarama, petala de ardei gras cu mousse de branza, nufar de rosie cu salata de vinete, mozaic masline marinate

Peste / sarmale:

La alegere: file de salau Limes cu sos lemon butter servit cu brocoli, morcov baby si cartofi natur SAU sarmalute in foi de varza servite cu mamaliguta, smantana si ardei iute

Frptura:

Ceafa de porc, rulou de pui Adonis, carnaciori oltenesti cu garnitura cartofi la cuptor cu rozmarin, salata asortata de sezon

Gustari:

Aranjament de fructe asortate, mix covrigei sarati si alune