Ici Et La

APERITIV

Pui Parisian cu parmezan
Chiftelute de carne cu mac
Ardei umplute cu crema de branza dulce
Branza in 3 culori
Pastrama de porc
Sunca de pui si masline
Salata de icre cu blinis

PESTE

File de pastrav imperial cu sos de unt
Buchetiera de legume
Sarmalute in foi de varza cu bacon,
mamaliga si ardei iute
Sorbet de lamaie

FEL PRINCIPAL

Mixt grill cu piept de pui la gratar, muschi si carnati
la gratar
Cartofi cu rozmarin si piure de telina
Salata de varza alb cu marar

DESERT

Tort la alegerea clientului

OPEN BAR

Vinul casei alb si rosu
Whisky, Vodka, Campari, Martini
Pepsi, Mirinda, 7UP
Apa plata si minerala
Cafea

60 euro + TVA

APERITIV

Jambon de porc
Rulou cu branza
Chiftelute de carne cu susan si mac
Oua umplute cu pasta de ficat
Rulada de pui
Rosii umplute cu salata de vinete
Trandafir din salam de Sibiu

PESTE

Somon file la gratar cu legume
julienne si sos Maitre d’hotel cu lamaie
Sarmalute in foi de varza cu bacon, mamaliga si
ardei iute
Sorbet de lime

FEL PRINCIPAL

Muschi de porc impanat in crusta de ierburi aromate
Cartofi copti cu branza si bacon
Salata de rosii si castraveti

DESERT

Tort la alegerea clientului

OPEN BAR

Vinul casei alb si rosu
Whisky, Vodka, Campari, Martini
Pepsi, Mirinda, 7UP
Apa plata si minerala
Cafea

68 euro + TVA

APERITIV

Guacamole cu creveti, chimen si nachos
Frigarui de mozzarella si prosciutto
Terrine de ficat de pui cu cornichon
Masline si parmezan
Salata de vinete
Paine cu bacon

PESTE

File de dorada si somon servit cu sos de curry
Orez Basquaise cu rosii si ardei gras
Sarmalute in foi de varza cu bacon, mamaliga si
ardei iute
Sorbet de lime cu tuica

FEL PRINCIPAL

Pulpa de rata confiata si sos de vin rosu
Piure de cartofi cu unt de trufe
Tagliatelles de legume

DESERT

Tort la alegerea clientului

OPEN BAR

Vinul casei alb si rosu
Whisky, Vodka, Campari, Martini
Pepsi, Mirinda, 7UP
Apa plata si minerala
Cafea

80 euro + TVA

APERITIV

Toast de branza de capra frantuzeasca cu ierburi
Provencal
Rillettes de ton cu tapenade de masline
Salata de vinete
Piept de rata afumat cu chutney
Foie gras facut in casa cu fasole verde
Paine cu bacon

PESTE

Calcan cu mazare si sos de cimbru proaspat
Piure de cartofi cu chivas
Sarmalute in foi de varza cu bacon, mamaliga
si ardei iute
Sorbet de ananas cu tuica

FEL PRINCIPAL

Muschi de vita cu sos demi-glace si foie gras
Duxelle de ciuperci cu pommes noisette si
piure de telina

DESERT

Tort la alegerea clientului

OPEN BAR

Vinul casei alb si rosu
Whisky, Vodka, Campari, Martini
Pepsi, Mirinda, 7UP
Apa plata si minerala
Cafea

115 euro + TVA